Resep Bubur Sum sum
Bahan-bahan
6 sdm tepung beras
600 ml santan utk dcampur tepung beras
600 ml santan utk dididihkan
3 keping Gula merah
2 lmbar daun pandan
secukupnya Gula dan garam
Langkah
1. Campur santan dengan tepung beras, berikan air dan garam secukupnya (airnya bisa 300-400ml), aduk rata
2. Didihkan santan. Kalau sdh mulai mendidih masukkan adonan pertama lalu aduk2 terus sampai meletup-letup dgan api kecil. Matikan api kalau dirasa sdh matang
3. Cara membuat kuah : campur gula jawa, gula putih secukupnya (gula merah aja gpp), daun pandan dgan air. Didihkan
4. Stlh mendidih, disaring kuahnya.
5. Bubur sumsum siap disajikan
ADS HERE !!!